TARTA DE GALLETAS

Una tarta muy rica para celebrar el día de San Jose. Felicidades Jose Amador.

                                                                                                                                                                               

INGREDIENTES

1. 500Gr Nata
2. 300Gr Queso Mascarpone
3. 1 Cucharada Miel
4. 1 Cucharada Café espresso
5. Nutella 
6. Galletas tipo María 
7. Café con leche

PREPARACIÓN

Montamos la nata y le añadimos el queso mascarpone, seguimos batiendo, le ponemos la miel y el café integrándolo bien, seguidamente una cucharada de nutella batimos hasta que este todo bien mezclado. Vamos cojiendo las galletas y le untamos una capa de nutella y otra mas gordita de la mezcla que hemos preparado encima.

Ponemos otra galleta encima y la mojamos en café con leche.

 En un molde desmontable la vamos poniendo como en la foto.

 Una vez relleno el molde le vertemos por encima la crema que nos a sobrado, yo guarde un poco para cubrir los lados pero si no se quiere se puede dejar tal cual.

 Metemos en el frigorífico como mínimo 4 horas. Desmoldamo y adornamos al gusto.

 Muy rica y sin complicaciones.

                                                                    EL CORTE

                                                             LA FAMILA