FÁCIL, RÁPIDO Y MUY RICO.
INGREDIENTES
- 1L. Leche
- 80Gr. Maicena
- 100Gr. Azúcar
- 2. Yemas de Huevo
- 1. Rama de Canela
- 1. Cucharadita de Vainilla
- Caramelo Liquido
PREPARACIÓN
Diluir la maicena en dos vasos de leche
El resto de la leche la ponemos al fuego con la rama de canela y el azúcar
Cuando empiece a hervir le añadimos la maicena y no dejamos de remover
Al empezar a espesar añadimos la vainilla y las yemas ligeramente batidas
Cuando espese apartamos del fuego
En el molde ponemos el caramelo liquido y vertemos la mezcla.
tapamos con papel film y dejamos que enfrie a temperatura ambiente
Metemos en el frigorífico 6 horas es mejor toda la mocha.
Desmoldamos y adornamos al gusto.
Con pocos ingredientes has hecho un rico postre,aquél que nuestras madres hacían antes cuando no había tanta variedad de recetas. Los igo haciendo, a veces le pongo chocolate, otras dulce de leche, también con galletas vainillas en su superficie de tal modo que al darlo vuela quedan en la base.
ResponderEliminarMis cariños Oliva y cuídate!
Te la vi en instagran y me encanto.Un besito y cuidate y los tuyos.Bsssss
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