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domingo, 25 de mayo de 2014

MAGDALENAS DE CHOCOLATE Y COCO

Para una buena merienda.



 INGREDIENTES

  1. 250Gr Harina
  2. 80Gr Mantequilla
  3. 6 Huevos
  4. 1 Sobre Levadura
  5. 50Ml Leche
  6. 150Gr Azúcar
  7. 1 Cucharadita Esencia de Vainilla
  8. 30Gr Sirope de Arce (vale la miel)
  9. 30Gr Cacao
  10. 50Gr Coco
  11. Azúcar Glass (Para decorar)
  12. Guindas
PREPARACIÓN

Batimos las yemas con el sirope, y 100gr de azúcar, hasta que este bien espumoso. añadimos la leche y la mantequilla y vainilla integramos bien . Añadimos la harina que tendremos tamiza con la levadura y el cacao  y mezclamos, añadimos el coco. Montamos las claras a punto de nieve con los 50gr de azúcar, mezclamos con movimientos envolventes para que o se nos baje. Vertemos en los moldes y llevamos al horno precalentado a 180Gr durante 25 a 30 minutos. Sacamos y dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glass y ponemos las guindas.




7 comentarios:

  1. ¡Quiero unaaa!! están perfectas, con mucho copete!! felicidades!! Un beso.

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  2. Llego tarde verdad?, seguro no quedo ni una con lo ricas que tenian que estar, bueno pues me llevo la receta y pronto las hare, besos

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  3. Menuda pinta, yo no sé si te quedará alguna, pero por lo menos me llevo la receta.
    Besos. Lola

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  4. Oliva, Me encantan tus recetas y sugerencias. Excelente blog, felicitaciones!!

    Soy Cata tengo el blog: Recetas de Bizcochos los invito a conocerlo, ya que una rica Receta de Bizcocho, facil de hacer es muy util.

    Espero te guste el blog de Recetas de Bizcochos, te parezca util y puedas recomendarlo a tus seguidores.

    Desde ya gracias.
    Saludos Cata

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  5. Menuda ricura, y que copete le quedó. Super tiernas huuuuu.Besos y buenas noches.

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  6. coco y chocolate! menduda ricura de magdalenas, tiene que estar divinas!! y la tarta perro una preciosidad, bicos

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