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jueves, 12 de julio de 2018

POSTRE DE DOS CHOCOLATES

Rico, fácil y rápido, que mas pedir.


                                       DELANTAL REGALO DE MI HERMANA TOÑI


INGREDIENTES

  1. 500Ml Nata
  2. 500Ml Leche
  3. 125Gr Chocolate Blanco
  4. 125Gr Chocolate Negro
  5. 2 Sobres Cuajada
  6. Caramelo Liquido
PREPARACION

Poner el caramelo liquido en los moldes
Calentar la mitad de nata con la mitad de leche, el chocolate blanco y un sobre de cuajada, cuanto empiece a espesar quitar del fuego y verter hasta la mitad de cada molde. Dejar enfriar a temperatura ambiente 10 minutos y otros 10 minutos en el frigorífico.


Ahora calentamos la otra mitad de nata, leche, el chocolate negro y el otro sobre de cuajada, hacemos lo mismo cuando empiece a espesar separamos del fuego.
Sacamos los molde que teníamos en el frigorífico y con un cuchillo hacemos unas rayas encima de la mezcla de chocolate blanco (para que la mezcla siguiente se fije).
Vertemos encima la mezcla de chocolate negro y también dejamos a temperatura ambiente 10 minutos y después en el frigorífico como mínimo 3 horas , antes de consumirlos.


Listo para disfrutar


martes, 3 de julio de 2018

MAGDALENAS DE MIEL Y LIMON

Unas magdalenas clásicas muy ricas con ese toque de miel




INGREDIENTES
  1. 100Ml de aceite de Oliva suave
  2. 200Gr Azucar
  3. 3 Huevos
  4. 2 Cucharaditas de Impulsor
  5. 300Gr Harina
  6. 100Ml Leche
  7. 2 Cucharadas de Miel
  8. Zumo de 1 Limon
  9. Ralladura de 1 Limon
  10. Opcional pepitas chocolate, pepitas caramelo, Azucar
PREPARACION
Batir huevos con azúcar hasta que doble volumen
Añadir aceite mezclar bien
Ahora ponemos la miel, zumo de limón y ralladura, seguimos batiendo
y por ultimo vamos añadiendo la harina tamizada con el impulso alternándola con la leche.
Rellenamos las capsulas 3/4 partes, y ponemos encima lo que hayamos elegido (pepitas o azúcar).
Metemos en el horno precalentado a 200ºC 10 minutos y bajamos a 180 otros 10 minutos aproximadamente.
Y listas.