MAGDALENAS DE MIEL Y LIMON

Unas magdalenas clásicas muy ricas con ese toque de miel

INGREDIENTES

1. 100Ml de aceite de Oliva suave
2. 200Gr Azucar
3. 3 Huevos
4. 2 Cucharaditas de Impulsor
5. 300Gr Harina
6. 100Ml Leche
7. 2 Cucharadas de Miel
8. Zumo de 1 Limon
9. Ralladura de 1 Limon
10. Opcional pepitas chocolate, pepitas caramelo, Azucar

PREPARACION
Batir huevos con azúcar hasta que doble volumen
Añadir aceite mezclar bien
Ahora ponemos la miel, zumo de limón y ralladura, seguimos batiendo
y por ultimo vamos añadiendo la harina tamizada con el impulso alternándola con la leche.
Rellenamos las capsulas 3/4 partes, y ponemos encima lo que hayamos elegido (pepitas o azúcar).
Metemos en el horno precalentado a 200ºC 10 minutos y bajamos a 180 otros 10 minutos aproximadamente.
Y listas.