HALLOWEEN

Bueno si ya se que aun queda pero me he adelantado y prepare estos regalitos para unas amigas, ademas aprovecho y voy a concursar en el blog de Los inventos de Carmela y La panadería de Carmela. , a ver si hay suerte, os animo a concursar. en esta entrada pongo las dos recetas , magdalenas y las galletas.

            INGREDIENTES
              (Para las Magdalenas)

1. 350Gr Harina
2. 250Ml Aceite Suave
3. 250Gr Azúcar
4. 100Ml Nata
5. 1 Sobre Levadura Royal
6. 4 Huevos
7. 1 Cucharadita Vainilla
8. Cobertura y Gominolas al gusto

            (Para las Galletas)

1. 425Gr Harina
2. 1/4 Cucharadita Levadura
3. 1 Cucharadita Sal
4. 2 Cucharaditas Vainilla
5. 1 Huevo
6. 175Gr Azúcar Glass
7. 230Gr Mantequilla
8. Colorante Naranja
9. Fondant negro  o Rotulador comestible
10. Fondant verde

           PREPARACIÓN
             (Magdalenas)
        Empezamos batiendo los huevos (temperatura ambiente) , y el azúcar hasta obtener una mezcla      
     cremosa  , se añade la vainilla y se integra bien y sin dejar de batir vamos añadiendo el aceite poco a 
     poco, también añadimos la nata poco a poco, y con movimientos envolventes añadimos la harina con  
     la levadura tamizada. Repartimos en los moldes y llevamos al horno a 180ºG , durante unos 25 minu_
     tos aproximadamente, y ya tenemos las magdalenas que dejaremos enfriar. Les puse por encima una 
     glasa y a la otras un baño de chocolate y unas gominolas con forma de calabaza y cabeza de gato.

       Me sobro un poco de fondant negro de la cara de las galletas y forme una araña 

            ( Galletas)

     Mezclamos la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla blanquecina, añadimos el huevo y la vainilla , cuando este todo integrado vamos añadiendo la harina con la levadura y la sal tamizada, poco a poco, yo en este momento separe un poco de masa para hacer las momias y al resto sin dejar de batir se le v poniendo el colorante asta obtener el color deseado. 

     Ponerla entre dos papeles de horno y estirarla , si se va a poner en palitos el grosor es de 1,5cm. las momias las hice de 1 m, meter la masa estirada entre los dos papeles en el frigorífico unos 20minutos así sera mejor cortarlas, la vamos cortando y poniendo en la bandeja del horno que tendremos preparado con papel, separadas un poco una de otra. Hornearla a 190ºG durante 6 0 7 minutos no dejar que se doren , nada mas sacarlas del horno pincharle el palito y ponerlas en una rejilla para que se enfríen.

   Cortamos el fondant negro con forma de ojos y boca y lo pegamos en las galletas ya fría con pegamento comestible o con un poco de agua, y hacemos lo mismo con el fondant verde lo cortamos en forma de hojas. Otras las adornes figurando una tela de araña con un poco de chocolate y una boquilla fina.

  También hice unas cuantas galletas de momias utilice la glasa que me sobro de las magdalenas. 

y con dos magdalenas hice unos pops cakes

Los puse en un corcho, las magdalenas las puse con un palillo de dientes clavada para que no se movieran y así me quedaron espero que os guste.