TARTA DE NARANJA CON CHOCOLATE

           Esta tarta se la hice a mi hermana que el día 11 cumplió años, y aunque no la probé me consta que estaba muy rica FELICIDADES HERMANA.

               INGREDIENTES
         Para el bizcocho

1. 2 Naranjas
2. 5 Huevos
3. 175Gr Almendras Molidas
4. 220Gr Azúcar
5. 75Gr Harina
6. 1 Sobre Levadura

        Para el relleno

1. 1 1/2, Tarrina Queso (tipo Philadelfia)
2. 200Gr Azúcar Glass
3. 45Gr Cacao en Polvo (recomiendo Valor en lata)

        Para el adorno

1. 250Gr Coco Rallado
2. Colorante Verde
3. Adornos varios

             PREPARACIÓN
      El bizcocho de naranja es el mismo que hice en los cortaditos aquí dejo el enlace  http://locasrecetas.blogspot.com.es/2012/02/cortaditos-de-naranja.html,
     Una vez hecho el bizcocho se deja enfriar y vamos a preparar el relleno, mezclamos el queso y el azúcar glass y batimos bien, antes de ponerle el cacao reservamos  como dos cucharadas grande de la mezcla, y al resto le ponemos el cacao mezclamos asta que este bien incorporado, metemos en el frigorífico. Cuando el bizcocho este bien frió lo cortamos por la mitad y le ponemos la crema de  chocolate y tapamos con la otra mitad del bizcocho

       Ahora ponemos el coco en un bolsa de plástico y le ponemos el colorante elegido en mi caso verde y según se quiera la intensidad del color se hecha mas o menos y lo movemos en la bolsa asta que todo el coco haya tomado el color , le ponemos al bizcocho todo alrededor una capa fina del relleno que habíamos reservado sin cacao,  empezamos  repartir el coco que se quedara pegado

        Y adornamos al gusto, espero os guste.