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INGREDIENTES
- 200Gr Azúcar
- 5 Huevos
- 1 Cucharadita esencia de Vainilla
- 5 Cucharadas Aceite
- 175Gr Harina
- 7Gr Levadura en Polvo
- 25Gr Coco Rayado
- 200Gr Azúcar
- 3 Cucharadas Cacao Polvo (yo uso Valor)
- 200Gr Agua
- 125Gr Mantequilla
- 2 Cucharadas Ron (opcional)
Batimos los huevos y vamos añadiendo el azúcar, cuando este espumoso y sin dejar batir le añadimos el aceite y la vainilla , ya a mano le incorporamos la harina tamizada con la levadura, y el coco, engrasamos el molde elegido y vertemos la mezcla , horneamos a 170Gº durante 45 minutos aproximadamente. Mientras preparamos el almíbar, ponemos en el fuego todos los ingredientes y dejamos hervir dos minutos removiendo, apartamos y dejamos enfriar. Cuando el bizcocho este listo con un palito o una cañita le hacemos encima agujeros y con una jeringuilla le vamos inyectando el almibar,
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dejamos enfriar y desmoldamos. No tengo fotos del corto porque voló sin darme tiempo . Riquísimo
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Interesante forma de introducir el chocolate, debe de estar muy rico !!que pena de no ver el corte!!.Besitos.
ResponderEliminarComo me gusta la idea!
ResponderEliminarLa jeringuilla normal puede ser claro, que pasada, esto te lo copio yo!
Besazos.
¡¡¡que rico!!!!, Oliva, me puedo llevar un trozo para merendar????
ResponderEliminarDelicioso, menuda pinta tan rica que tiene.
ResponderEliminarBesos. Lola
Hoy Oliva solo vengo a saludarte amiga, el coco sabes que no me gusta...pero bueno la pinta que tiene es muy buena!!!
ResponderEliminarBesos
Buenísima pinta
ResponderEliminarQué rica!!!! me encanta! El chocolate y el coco combinan genial!
ResponderEliminarSe ve precioso y muy rico.
ResponderEliminarSaludos
Olguis.
delicioso, chocolate y coco...ummmmmm!!!
ResponderEliminarCuenta con una más a merendar!
ResponderEliminarHola amiga, este bizcocho se ve delicioso y muy tierno.Besitos y pases un estupendo día cielo.
ResponderEliminarQUE PINTA MAS RICA.BESOS
ResponderEliminarMuy rico el bizcocho no me estaña que desapareciera rápido besos
ResponderEliminarEs que tiene una pinta bárbara y caserito caserito, divino!!!
ResponderEliminarUy pero que rico se ve, si me resulta muy original el poner el chocolate así, no me extraña que volara, en mi casa también volaría besos
ResponderEliminarSe ve muy rico,y tiene que estar muy jugoso con todo ese almibar por dentro.
ResponderEliminarMénuda pinta tan irresistible! Simplemente delicioso.
ResponderEliminarBesotes
Madre mía qué pinta más estupenda y es que el coco y el chocolate me encanta cómo queda.
ResponderEliminarbesos
Wow! tiene una pinta riquíiiisima y me gusta eso de inyectarle el chocolate! :)
ResponderEliminarMe llevo un trozo!
Un beso!
Que bueno este bizcocho y que original lo de inyectarle el chocolate, un besote.
ResponderEliminarhttp://dulcestriplea.blogspot.com
Muy original lo del almíbar, Oliva! El coco no me gusta, pero por lo demás, genial! Besitos.
ResponderEliminarChocolate y coco, uuummm.
ResponderEliminarDelicioso, sin duda.
Un saludo.
Me encanta como combina el coco y el chocolate, y encima viendo ese almibar... Yo me lo inyectaria en vena!
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