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lunes, 4 de febrero de 2013

ROSCOS DE CHOCOLATE EN BUÑOLERA

Me encantan hacer roscos en la buñolera , porque ademas de estar riquísimos y muy tiernos, la buñolera me trae recuerdos, así que aquí os dejo la receta de estos de chocolate.


      INGREDIENTES

  1. 100Ml Aceite de Oliva
  2. 4 Huevos
  3. Cascara de Limón
  4. 100Ml Leche
  5. 100Ml Anís Seco
  6. 200Gr Azúcar
  7. 1 Sobre de Levadura
  8. Ralladura de un Limón
  9. 300Gr Harina
  10. 50Gr Cacao en Polvo
  11. Aceite para freírlos
  12. Azúcar para rebosar
     PREPARACIÓN
Calentamos los 100ml de aceite y doramos la cascara del limón y dejamos enfriar, batimos los huevos bastante asta que dupliquen su tamaño, añadimos todos los ingredientes sin dejar de batir, por ultimo añadimos la harina, la levadura y el cacao que habremos tamizado, y ya podemos ir friéndolos en la buñolera , sacamos y rebozamos en azúcar.



19 comentarios:

  1. Ainsss Oliva, no he probado nunca roscos de chocolate, por separado así, es decir los roscos mojados en chocolate.
    Me han sorprendido, que ricos

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  2. Me encantara hacerlos con la peque, sin buñolera, evidentemente...tienen una presencia muy buena para un cafe a estas horas...
    Besos

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  3. Uffff, que pasada, tienen que estar de vicio.

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  4. Hoy precisamente he visto un molde para hacer rosquillas, que curioso, no? Pero lo de la buñolera.. que es? como una freidora?
    la receta me gusta, y qué ricos de chocolate!!!!
    Un besito, oliva, te han quedado fantásticos!!!

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  5. Adoraria comer um agora!
    Tem um aspecto delicioso!

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  6. Ricos roscos, me encantan de choco tengo que probarlos Oliva

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  7. Ni he probado nunca los roscos de chocolate ni hechos en buñolera, asi que tendré que ponerme, porque se ven muy ricos.
    Besos.

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  8. Buenos que roscos mas ricos nunca los he preparado de chocolate tendre que hacerlos alguna vez hay que ir renovando las recetillas
    un besito

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  9. Nunca los he probado de chocolate y mira, ya estoy tardando! te han quedado con una pinta la mar de tentadora.

    besos

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  10. que buenos, a mi me encanta estos dulces con recuerdos, son los mejores. En casa se preparan roscos pero de naranja.Tiene buena pinta estos roscos de chocolate! Feliz semana

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  11. ummmmmm de chocolateee, tengo que probarlos¡¡¡, tomo nota de ellos, besos

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  12. ya me has fastidiao!!!! coñ....jajajaajaj me chiflan!!!!!!!!! esto lo tengo que probar fijo, solos me vuelven loca y si vas y pones chocolate me he vuelto loca, pero estoy a plan...bah pues me lo salto ;) un besucoo

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  13. ¡que ricos tienen que estar! Nunca los probé de chocolate. Me la apunto. Un besito.

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  14. Hola Oliva! Otra que se suma a apuntar la receta, porque me encantan los roscos y encima llevan chocolate, qué ricos! Nunca los he probado, pero ya le tengo ganas! Biquiñoss

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  15. Las rosquillas deliciosas y la tarta de la jarra de cerveza maravillosa, que bonita me ha encantado
    Bss
    Patricia

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  16. De chocolate!
    Bien, esto hay que probarlo sí o sí.
    Besazos.

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  17. Holaaaaa que buenos Oli de chocolate nunca los he probado pero lo hare se ven deliciosos y la tarta de jarra de cerveza te quedo !!!! impresionante !!!!
    un besin
    el toque de belen

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  18. Que ricos de chocolate seguro que estarán muy sabrosos.Gracias cielo.

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  19. woww unos roscos de empezar y no parar!
    un besito y feliz tarde de domingo!

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