MERMELADA DE BREVAS Y CURSO

La receta de hoy es cortita por eso aprovecho para hacer la entrada del curso de tartas fondant que hice en D DULCE FANTASIA http://ddulcefantasia.blogspot.com.es/ el sábado 11, una experiencia estupenda que pienso repetir para seguir aprendiendo, Gracias Flora y Jesús sois encantadores.

 
           INGREDIENTES

1. 1KG Brevas ya Peladas
2. 500Gr Azúcar
3. 1 Cucharadita Gelatina Neutra

           PREPARACIÓN
Para conseguir 1Kg de Brevas peladas compre 1 1/2Kg , se pelan y se trocean , la ponemos en la panificadora junto con el azúcar y el programa mermelada en la mía que es la del lidl , el num 11, y a esperar. Una vez terminado el tiempo la pasamos por la batidora y le ponemos la gelatina, y ya esta lista a los botes, es muy rica.

Ahora os pongo las fotos del curso de tartas fondant  ,

Aquí esta el bizcocho que rellene con una capa de Nutella y otra de frambuesa 

 Y estas tres fotos de la tarta casi terminada aproveche que en estos días estoy de aniversario de boda 22 años y se la dedique a mi compañero de vida.

Y aquí ya terminada con el numero 22 también de fondant, y el corte que estaba buenísima nada que ver con la idea que los bizcochos de las tartas de fondant no están del todo bueno, de eso nada estaba riquísimo y jugoso . Aquí abajo el grupo con nuestras tartas .