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sábado, 24 de marzo de 2012

PAN DE MOLDE 2 (PANIFICADORA)

Aunque ya tenia un pan de molde publicado, quería seguir haciendo otras recetas y me encontré con el blog de Maria, que tenia un pan que se ve riquísimo y pensé este es mi pan, asta ahora tenia un pequeño problema con la panificadora y era que la parte de arriba del pan se tostaba menos que el resto, y Maria muy amablemente y con toda la paciencia del mundo me estuvo aconsejando y gracias a ella me salio este pan tan estupendo, no dejéis de visitar su blog http://www.losblogsdemaria.com


                 INGREDIENTES

  1. 220 Ml. Agua
  2. 115 Ml Leche
  3. 30 Gr Azúcar 
  4. 10 Gr Sal
  5. 55 Gr Mantequilla
  6. 1 Cucharada  Miel
  7. 560 Gr Harina de Fuerza
  8. 10 Gr Levadura Fresca
               PREPARACIÓN
   Ponemos en la panificadora primero los ingredientes líquidos y después los sólidos, la levadura siempre encima de la harina, Programa 1, tueste bajo y peso 1250Gr . Yo antes que empiece el horneado le quito las aspas, así luego queda mejor de vista. si se olvida no pasa nada. Esta muy bueno.



22 comentarios:

  1. Ohhhh que chulo te ha quedado. Me alegro muchísimo que te haya salido bien, no hay nada como un pan de molde

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  2. Hola guapa, te ha quedado genial el pan de molde!
    besitos!!

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  3. Que bueno se ve, y sobre todo sin conservantes. Me lo apunto, gracias

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  4. Qué rico Oliva¡¡¡¡¡¡¡¡¡ me tengo que hacer con una panificadora como la tuya ya¡¡

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  5. Tengo que probar, hoy he publicado pan y debo hacer el de molde.....

    M egusta!!

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  6. Que bueno te salio...que bueno!!! Nosotros lo hemos intentado dos veces y nunca sale de molde...jajajaja...muy bueno...
    Besos

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  7. Paisana sí que te ha quedado con una miga rica, que suerte tener panificadora, besitos

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  8. Te ha quedado genial, yo también lo he probado de hacer y me ha encantado el resultado besos

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  9. Estupendo, que buen partido le sacas a la panificadora
    Un saludo

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  10. Tiene muy muy buena pinta el pan!
    La verdad es que María tiene unas recetas para la panificadora fantásticas!
    Un besote!

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  11. Voy a tener qie vender la thermomix y comprarme una panificadora, jejejejeje, de eso nada, pero no descarto comprarme una del Lidl cuando la pongan de oferta, me encanta la pinta del pan.

    Besitos guapa

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  12. Que rico Oliva, me encanta. Es una maravilla hacer el pan en casa, tengo unos cuantos hechos, incluyendo el pan de molde, pero entre unas y otras recetas y el poco tiempo que tengo, no he llegado a subirlo y creeme si te digo que son de hace un año.
    Besos y Feliz resto de domingo.

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  13. Que rebanadas de pan......mamma mía.

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  14. La panificadora saca muy buenos panes de molde,publiqué un pan de molde muy rico, pero me tienta más hacer panes de amasado a mano.
    Te ha quedado muy rico.
    Besos.

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  15. Que rico se ve, yo tambien tengo la panificadora de lidl y hace un monton que no la uso, mi cocina tiene muy poca encimera y la tengo guardada, y por eso la uso menos. Al ver este pan tan bueno, creo que le voy a quitar las telarañas, ajajajajja por decirlo así y ponerme a prepararlo. De verdad, te quedó de lujo. Saludos

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  16. Te copio la receta para hacerlo con la pani.. la pobre no respira :)

    Para que quede mas doradito por arriba yo tapo la ventanica con un trapo... este se ve muy rico y esponjoso.

    En mi blog tengo una cosita para ti :)
    Bss

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  17. Que bien se ve, asi cortadito y con mermelada por encima, es lo mas.

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  18. Hace días te había comentado mi intencion de hacer pan de molde y acabo de hacerlo, sabe ummmm genial, me encanta..... lo publicare en unos dias sabes??? hay que preaprar las fotos y para mañana ya tengo entrada y necesito poner una mona de pascua..... te comentare cuando lo haga.....

    Gracias Oliva!!!

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  19. Como te ha quedado.. me encata y mucho más sano .Besos.

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