INGREDIENTES
- 250g Leche
- 60g Mantequilla
- 30g Azúcar
- 10g sal
- 500g Harina de fuerza
- 25g Levadura fresca
PREPARACION
Introducir todos los ingredientes en la cubeta en el orden que aparece yo le pongo el programa expreso que dura 1 hora y 20 minutos, tostado medio y peso 750g. yo suelo estar pendiente y cuando vaya a hornear le quito los ganchos y le espolvoreo con sésamo y listo a esperar . Una vez leí en algun blog (que no se cual fue) que cuando empieze a hornear se tape la ventana con un paño y asi se queda la parte de arriba mas tostado y es cierto aunque no llege a cojer el mismo tostado que el resto
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