INGREDIENTES
- 125gr Azúcar glas
- 200gr Mantequilla fría y en dados
- 1 Huevo
- 1 Pizca Sal
- 300gr Harina
- 15 Chocolatinas
- 15 Monedas Chocolate
Preparamos la masa de las galletas que habrá que hacerlas a mano, mezclamos todos los ingredientes
asta tener una masa homogénea, hacemos tres bolas, y la vamos estirando cada bola entre dos papeles de hornear asta dejarla muy finas de 3 a 4mm. colocamos en el congelador 1/2 hora (para facilitar el cortado de las galletas), vamos cortándolas yo les di dos formas, una vez cortadas metemos en el frigorífico unos 15m. Precalentamos el horno a 170ºG. y h orneamos de 10 a 15 minutos asta que estén ligeramente doradas por el borde y dejamos enfriar completamente asta de pegar el chocolate.Yo compre las chocolatinas y las monedas la cantidad que pongo arriba dependerá de las chocolatinas que pongáis. Derreti una onza de chocolate con una cucharada de leche y con una gota de ese chocolate fui pegando las chocolatinas y las monedas a las galletas.
vaya galletitas ricas!!!!!
ResponderEliminarPara chuparse los dedos llenos de chocolate Oliva...que buena pinta tienen por favor!!!
ResponderEliminarBesos
Puff como estaban las galletitas, te comías una y no podías parar! Requetebuenísimas!
ResponderEliminarSaludos de Sabores Recetas